2 portioner
5dl strimlad rödkål
50 g färsk bladspenat
1 papaya
saften av apelsin
1 msk olivolja
50g rostade pinjenötter
Gör så här: Strimmla kålen. Skala papaya och skiva i lagom stora bitar. Blanda kålen, spenat papaya. Rosta pinjenötterna i en torr panna lägg upp salladen på 2 talrikar. Strö över pinjenötterna, olivolja och pressa apelsinsaften.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar