Ägg ost röra

Nu har jag jort denna underbara rätt två gånger. Måste bra delamed mig av den. För den är så grymt god!

1 Portion
3 ägg
2 msk vispgrädde
0,5-1 dl hushållsost
Smör

Vispa ägg och grädde. Tätna ner osten och blanda. Smält smör och stek äggost blandnigen. Rör om hela tiden. Stek tills den fått fin färg jag åt med smör.