tisdag 3 juli 2012

Laxrulle med ost fyllning

Denna rätt är rätt så salt. Men förbaskat god!

1-2 Portioner

Omelett
2 ägg
1 msk vispgrädde

Fyllnig
80-90g kall rökt lax
60g cream cheese med vitlök och örter

Blanda smeten till omelleten. Stek i smör eller kokosolja på båda sidor. Lägg på en talrick  och låt kallana. Lägg på lax och bred ut cream cheese rulla ihop och ät.



Inga kommentarer: