fredag 8 november 2013

Bär sylt

Så här har jag länge kokat bär sylt. Men blev påmind när jag kikade in på Under vårt tak. Det är en mycket enkel sylt som går hem hos dom flesta

Gör så här

Lägg önskad mängd bär i en kastrull.
Ställ på spisen och tina på låg värme, rör då och då.
Koka ca 15 minuter sylten tjoknar något när den svalnat.
Häll på burk med lock föravara i kylen. 

Sylten håller ca 1 vecka i kylen.

Inga kommentarer: